/, Novinky/Chobotnica na zelenine

chobotnička na ZELENINKEPostup a príprava

Najprv treba dva krát premraziť chobotnicu, potom ju treba nechať odmraziť a nechať do mäkka variť cca 1 hodinu s bobkovým listom, novým korením, čiernym korením, petržlenovou vňaťou maggi.

Po uvarení vodu vyliať, chobotnicu vybrať, nakrájať a na teflonovú panvicu s cibuľou a cesnakom a vegetou opražiť chobotnicu s ostatnou zeleninovou zmesou ja používam čínsku zmes s bambusovými výhonkami a hubami.

Dobrú chuť!

P.S.: nezabudnite vypitvať chobotnicu pred varením  všetko je bez tuku!

2017-01-10T12:55:58+00:00

Komentujte