/, Novinky/Paradajkové pyré s orieškami a kuracími chipsami

Ingrediencie:

 

  • 1 balenie paradajkového pyré
  • 2 ošúpané rajčiny
  • 250g kuracích prsí
  • 30g píniových orieškov
  • Šťava z citróna
  • Tekuté umelé sladidlo
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie

 

Postup:

Paradajkové pyré s troškou vody necháme spolu prevrieť s pridanými pokrájanými olúpanými rajčinami a podľa chuti následne počas váre pridávame soľ, korenie, citrónovú šťavu a umelé sladidlo.

Takto pripravené paradajkové pyré si zatiaľ necháme na odstavenej platničke v hrnci a môžeme sa pustiť do prípravy kuracích chipsov.

Na drobno nakrájané predvarené kuracie prsia na sucho orestujeme na teflonovej panvici do zhnednutia. Tesne pred odstavením platničky pridáme ešte píniové oriešky a celú túto zmesku premiešame, pokým nám oriešky nechytia mierne zlatistú farbu.

Do pripraveného hlbokého taniera s paradajkovým pyré pridáme pripravenú kuraciu zmes s orieškami a môžeme si pochutnávať. Na dochutenie odporúčam ešte hrubozrnnú morskú soľ.

paradajková polievka s orechami

 

Dobrú chuť

2017-01-10T12:55:57+00:00

Komentujte